| 144 | |
| 145 | == Wie bekomme ich die angelieferten Trauben in den Keller? == |
| 146 | |
| 147 | Hierzu sind 3 Schritte notwendig: |
| 148 | |
| 149 | 1. In der Traubenannahme (hier passiert die Übergabe der Trauben in einen Pressbehälter) |
| 150 | * Gruppe //**Auswertungen**// |
| 151 | * Funktion //**Traubenbericht NEU**// |
| 152 | * Gewünschte Traubenlieferung durch einen Klick auf das Häckchen-Feld auswählen |
| 153 | * dann auf die Funktion //**Presse befüllen**// oben in der Symbolleiste klicken |
| 154 | * danach öffnet sich ein Fenster und alle verfügbaren Pressen werden angezeigt. |
| 155 | |
| 156 | //Hinweis: Sollte Sie in dem Fenster //**Behälterliste**// keine Pressen angezeigt bekommen müssen Sie im //Kellerbuch// und Gruppe //**Betriebsdaten**// und Funktion //**Behälterverzeichnis**// eine Presse anlegen. Wichtig ist hier die Auswahl auf //**Presse**// und ein Häckchen bei //**Bei Traubenannahme auswählbar**// setzen. |
| 157 | |
| 158 | * Wählen Sie nun mit einem Doppelklick die gewünschte Presse aus. |
| 159 | * Sie erhalten eine Übersicht über die //**Eingabe Daten**// |
| 160 | * Bestätigen Sie diese mit einem Klick auf die //**OK**// Taste. |
| 161 | * Sowie einem weiteren Klick auf die //**OK**// Taste für das Buchungsdatum |
| 162 | * Nach Wunsch können Sie zum Abschluss noch eine freie Notiz eingeben. |
| 163 | * Auch hier nochmals auf die //**OK**// Taste klicken. |
| 164 | |
| 165 | Damit sind Sie mit der Arbeit im Traubenannahme fertig. Weiter geht es im Kellerbuch. |
| 166 | |
| 167 | 2. Im Kellerbuch (in diesem Schritt werden die Trauben gepreßt und in einen Tank umgezogen) |
| 168 | * Gruppe //**Kellerbuch**// |
| 169 | * Funktion //**Kellerbuch**// |
| 170 | * Aktivität //**Pressen**// |
| 171 | * Auswahl der Presse. Entweder wissen Sie die Behälternummer (z.B: Presse) auswendig oder behelfen sich mit der //**Suche**// Funktion |
| 172 | * Bestätigen Sie die Auswahl mit einem Klick auf die //**OK**// Taste |
| 173 | * Als nächsten können Sie verwendete Behandlungsstoffe auswählen. |
| 174 | * Wenn Sie jetzt keine Behandlungsstoffe verwenden möchten klicken Sie auf //**weiter**// |
| 175 | * Im nächsten Schritt geben Sie den Behälter an, in den der Most umgezogen wird. |
| 176 | * Entweder wissen Sie die Behälternummer auswendig, oder Sie verwenden die //**Suche**// Funktion. |
| 177 | * Am Ende der Aktion sehen Sie noch eine Zusammenfassung |
| 178 | * Hier geben Sie nun im Feld //**Menge in Liter**// die tatsächliche Liter Menge ein und Klicken auf die //**OK**// Taste. Dadurch wird die tatsächliche Ausbeute berechnet. |
| 179 | * Falls Sie den gesamten Most nicht in den ersten Behälter unterbringen, können Sie jetzt einen weiteren Behälter auswählen. |
| 180 | * Wenn Sie das nicht möchten, klicken Sie auf die //**Weiter**// Taste |
| 181 | * Zum Schluss können Sie noch eine Notiz hinzufügen. |
| 182 | * Klicken Sie auf die //**OK**// Taste |
| 183 | |
| 184 | 3. Im Kellerbuch (zum Schluß wird die Biomasse (Trester) aus der Presse entfernt) |
| 185 | * Gruppe //**Kellerbuch**// |
| 186 | * Funktion //**Kellerbuch**// |
| 187 | * Aktivität //**Biomasse**// |
| 188 | * Auswahl der Presse. Entweder wissen Sie die Behälternummer (z.B: Presse) auswendig oder behelfen sich mit der //**Suche**// Funktion |
| 189 | * Bestätigen Sie die Auswahl mit einem Klick auf die //**OK**// Taste |
| 190 | * Sie sehen nun die restliche verbliebene Menge Biomasse in der Presse |
| 191 | * Durch einen Klick auf die //**OK**// Taste kommen Sie zum Abschluß Notizfeld. Hier können Sie beispielsweise noch den Text: Trester in Weingarten ausgebracht eingeben |
| 192 | * Klicken Sie auf die //**OK**// Taste |
| 193 | |